Formateo de fechas con DateFormat

DateFormat es una clase abstracta de la API estándar de Java que nos permite, entre otras cosas, pasar de objetos Date o Calendar a String con un formato determinado y realizar la operación inversa, crear objetos Calendar o Date a partir de una cadena que contiene la fecha.

De la esta clase hereda otra que realiza las operaciones de manera más sencilla: SimpleDateFormat. En el siguiente ejemplo se ha creado una clase llamada DateFormatter con dos métodos: uno para obtener un objeto Date a partir de un String y otro para realizar la operación inversa.